Desde cedo percebi que cozinhar seria uma das minhas grandes paixões, bem como uma forma de desenvolver a criatividade... Estudei cozinha no intituto Le Cordon Bleu, em Londres, e adquiri experiência profissional em hotéis 5* e restaurantes com estrelas Michelin, nacionais e internacionais. Mais recentemente, sagrei-me finalista no programa televisivo Hells Kitchen SIC. Devido a minha profunda paixão por Ayurveda, Yoga e Comida Vegetariana, apresento aos meus clientes uma cozinha única e inovadora, que vai de encontro a adesão deste tipo de alimentação no mercado.