Modern Restoran ve Kafeterya İşletmeleri A.Ş.

Modern Restoran 2009 yılında Türkiye yeme içme sektörünün dünya standartlarında, modern ve güncel olmasına öncülük etmek için kurulmuştur. Modern Restoran bünyesinde bulunan Brasserie Prime, Dünya Mutfağı konsepti ile 2009 yılında ilk markasını kurmuştur. 2015 yılında Steakhouse konsepti ile ikinci markası Grill Prime kurulmuştur. 2020 yılında üçüncü markası Cantina Prime Modern Sokak Lezzetleri konsepti ile yoluna devam etmektedir. Modern Restoran’nın bünyesindeki markaların amacı hayattaki en büyük keyiflerden biri olan yeme anlarını herkes için daha da keyifli hale getirmek için yenilikçi çözümler sunmasıdır.