تتولى وزارة التجارة والصناعة المصرية وضع سياسة تنمية التجارة الخارجية والصناعة لجمهورية مصر العربية ومتابعة تنفيذها بما يكفل تشجيع الصادرات وتنظيم الاستيراد إلى جانب تحديث وتطوير وتدعيم الصناعة المصرية بما يرفع القدرة التنافسية لها والترويج لجذب الاستثمارات والتوسع في الأنشطة الصناعية القائمة. وزارة التجارة والصناعة تتولى كذلك حماية الاقتصاد المصري من الممارسات الضارة في التجارة الدولية واتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية الصناعات الوطنية من التهديدات التي تتعرض لها ولا تتفق مع الأعراف والاتفاقات الدولية فضلاً عن إنشاء وإدارة وتطوير الهيئات والوحدات التنظيمية المتخصصة في وضع المواصفات وأعمال الفحص والتفتيش واعتماد المنشأ للسلع المستوردة والمصدرة ومنح شهادات الجودة للمنتجات المصرية والتأكد من التزام الصناعات المصرية بالمعايير والمواصفات الموضوعة إعداد المخططات والخرائط الصناعية اللازمة للتنمية الصناعية بما يخدم أغراض تنمية الاستثمارات والمشروعات الصناعية الصغيرة والمتوسطة.