Restaria is dé cafetaria-formule van Bidfood (voorheen Deli XL), gericht op de cafetaria van de toekomst! De afhaal is en blijft ten alle tijden de basis van iedere cafetaria, maar gezien de toenemende concurrentie in de horeca moeten we als cafetaria-sector mee in deze veranderingen. Bidfood denkt met Restaria hier het antwoord op te hebben door de traditionele cafetaria te combineren met een eetcafé. Qua uitstraling en sfeer lijkt een Restaria op een eetcafé, terwijl de prijzen een stuk voordeliger zijn en een Restaria wel de toegankelijkheid heeft van een cafetaria. Het uiteindelijke doel hiervan is dat de consument een 'Uit-eten' gevoel krijgt bij een bezoek aan een Restaria, en dus ook aan Restaria denkt wanneer hij makkelijk en snel buiten de deur wil eten.
2017